PRODUKTER
I vår gårdsbutik säljer vi gårdens ekologiska och egenproducerade råvaror, hantverk och noggrant utvalda produkter från andra lokala producenter. God äpplemust, safter, sylter, bröd, honung och annat smått och gott.
För att få en bättre översikt av våra produkter är du välkommen att besöka vår webshop.
NÖT
Nötfärs, ryggbiff, lövbiff, rostbiff eller entrécote. Hos oss hittar du allt du kan önska dig från nöt.
På sommaren betar alla våra kor, kalvar och tjurar i naturreservaten i Göta- och Nordre älvs dalgångar. Kvigornas mjölk går oavkortat till kalvarna som stannar med sina mammor så länge de själva vill.
FLÄSK
Kanske landets mest utsökta korvar. Ljuva kryddor och 98% kötthalt. Nästan omöjliga att motstå!
Våra grisar lever utomhus året runt i stora hagar, där de bökar och badar fritt i leran. De äter mängder av gott gräs, örter och annat gott de kan hitta.
LAMM
Lammracks, filé eller färs? Vad du än söker kan du vara säker på att du hittar det hos oss.
Fåren och lammen betar på Fästningsholmen, vid foten Bohus fästning, under sommaren och är väldigt glada i alla besökare som hälsar på och klappar lammen.
VILT
Lammracks, filé eller färs? Vad du än söker kan du vara säker på att du hittar det hos oss.
Fåren och lammen betar på Fästningsholmen, vid foten Bohus fästning, under sommaren och är väldigt glada i alla besökare som hälsar på och klappar lammen.
KYCKLING
Lammracks, filé eller färs? Vad du än söker kan du vara säker på att du hittar det hos oss.
Fåren och lammen betar på Fästningsholmen, vid foten Bohus fästning, under sommaren och är väldigt glada i alla besökare som hälsar på och klappar lammen.
ÄGG
Äggen i butiken kommer från våra egna frigående höns.
Hönsen är fria att gå ut året runt och älskar att sprätta efter gott i marken.
BREVÉ
Missa inte våra goda tillbehör. Välj mellan äpplemust, saft, sylt, bröd, honung och mycket mer.
Tillsammans hjälps vi åt att lyfta fler lokala småproducenter.
HANTVERK
Lammracks, filé eller färs? Vad du än söker kan du vara säker på att du hittar det hos oss.
Fåren och lammen betar på Fästningsholmen, vid foten Bohus fästning, under sommaren och är väldigt glada i alla besökare som hälsar på och klappar lammen.